Kenwood Titanium Chef Baker XL Silver KVL85.704SI

Le robot CHEF qui PÈSE !

Doté de 2 BOLS en inox, il PÈSE au gramme près et possède une fonction MÉLANGE DÉLICAT pour simplifier la cuisine et la pâtisserie.

VÉRITABLE ROBOT PÂTISSIER, il est doté du mouvement planétaire, d’un kit pâtisserie en acier inoxydable (pétrin, fouet, batteur) et d’un batteur souple.

ULTRA POLYVALENT, il est livré avec l'accessoire Bol multifonction, un blender en verre, un mini hachoir, un hachoir et un presse-agrumes.

PUISSANT, il est doté d’un moteur professionnel de 1200 W robuste.

ROBUSTE, ce robot au corps métal est garanti 5 ans pièces et main d’œuvre.

ÉVOLUTIF, il se transforme en véritable robot multifonction grâce à plus de 30 accessoires adaptables.

Le Kenwood Titanium Chef Baker XL KVL85.704SI n'est pas un simple robot pâtissier ; il est la convergence de la puissance, de la précision et de l'innovation numérique. Appartenant à la prestigieuse série Titanium Chef Baker XL, ce modèle est conçu pour répondre aux exigences des pâtissiers amateurs avertis et des professionnels cherchant un appareil fiable pour des préparations de grand volume.

Puissance et Capacité Démesurées

Au cœur du KVL85.704SI bat un moteur de 1200 Watts. Bien que cette puissance puisse paraître inférieure à certains concurrents, le secret de Kenwood réside dans sa transmission par engrenage direct. Ce système mécanique garantit une puissance maximale transmise directement au bol, assurant une efficacité redoutable, même lors du pétrissage des pâtes lourdes comme le pain ou la brioche.

Ce modèle porte le suffixe "XL" pour une raison : il est livré avec un bol principal d'une capacité impressionnante de 7 litres. Cette taille permet de réaliser des fournées importantes, idéales pour les grandes familles ou les événements. Il est accompagné d'un second bol de 5 litres, offrant la commodité de préparer deux mélanges différents sans avoir à laver les ustensiles entre les étapes.

L'Innovation Numérique : Pèse-Personne et Écran

L'une des caractéristiques les plus distinctives du KVL85.704SI est sa balance intégrée EasyWeigh™. Placé directement dans le corps du robot, le plateau de pesée permet de mesurer les ingrédients directement dans le bol ou même dans les accessoires (comme le blender). Affichée sur un écran numérique, cette fonctionnalité élimine le besoin d'une balance externe, accélérant le processus de préparation et assurant une précision au gramme près, essentielle pour la pâtisserie fine.

L'écran numérique ne se limite pas à l'affichage du poids. Il intègre également un chronomètre qui permet de suivre avec précision le temps de pétrissage ou de fouettage, garantissant des résultats reproductibles à chaque utilisation.

Spécifications Techniques Clés