- -1 000,00 CHF
- Four combiné vapeur et chaleur traditionnellle
- Programmes automatiques
- Enceinte de cuisson 68 litres
- Largeur norme Euro 60
- Hauteur 60 cm
- Thermosonde sans fil
- Fonction maintient au chaud
- Ouverture sans poignée
- Dimensions (H/L/P) 59.5/59.5/57.3 cm
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TELECHARGEMENT |
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Four vapeur combiné Miele DGC 7860-60 XXL HC pro noir
Détails du produit n°12081640
Combi-four vapeur sans poignée Cuisson vapeur, four, rôtir avec sonde thermique sans fil + cuisson des menus.
- Grand écran tactile, capteur de proximité - M Touch S+MotionReact
- Résultats excellents – technologie vapeur DualSteam
- Extérieur croustillant, intérieur juteux – cuisson combinée
- Miele@home – appareil compatible réseau Wi-Fi + Mix & Match
- Facile à nettoyer – enceinte de cuisson en inox avec PerfectClean
Éléments fournis
- Tôle universelle avec PerfectClean (1)
- Grille de cuisson avec PerfectClean (1)
- Rail coulissant FlexiClips avec PerfectClean (paire) (1)
- Grilles de support amovibles avec PerfectClean (paire) (1)
- Plats de cuisson en inox perforés (2)
- Plats de cuisson en inox non perforés (1)
- Pastilles de détartrage (2)
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La perfection à votre goût
La perfection à votre goût : le four vapeur Miele est un véritable must complétant à merveille le four et le plan de cuisson. Dans la mesure où les temps de cuisson sont à peu près identiques dans le cas de la cuisson à la vapeur et de la cuisson traditionnelle, vous n'avez pas à modifier vos habitudes culinaires. Vous pouvez préparer séparément les entrées, les soupes, les poissons, les viandes, les légumes et les garnitures ou les desserts - ou bien un menu complet en une seule opération. Le four vapeur Miele comble toutes vos envies même les plus exigeantes en matière de résultats de cuisson : croquant ou tendre. La production de vapeur externe unique issue de la technologie MultiSteam de Miele garantit des résultats impeccables. 6 entrées de vapeur assurent rapidement la production de vapeur, les montées en température et la répartition de la vapeur pour des résultats homogènes.
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Combiner parfaitement chaleur humide et sèche
De la flexibilité pour d’excellents résultats en pâtisserie et en cuisine : combinez à l’envie cuisson vapeur et cuisson à sec. Pour obtenir les meilleurs résultats, vous pouvez régler en mode combiné aussi bien la température (30 °C à 225 °C) que l’humidité (0 % à 100 %). Ce réglage peut varier en séquence rapide jusqu’à dix fois de suite. Vous obtenez ainsi des résultats qui correspondent parfaitement à vos goûts.
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Équipement professionnel
Plus d’espace, nettoyage rapide : l’enceinte de cuisson en inox offre un volume de 68 litres max. pour des grands plats de cuisson, par ex. pour un poulet entier. Vous pouvez préparer des menus pour 8 à 10 personnes. Outre son volume généreux, la surface de l’enceinte de cuisson résiste à la corrosion et son entretien est aisé grâce au revêtement PerfectClean. Très pratique : nos plaques de cuisson peuvent servir pour le combi-four vapeur Miele.
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La viande et le poisson cuits au degré près
Encore cru ou déjà trop sec ? Grâce à la sonde thermique intégrée, vous pouvez cuire au degré prêt et comme vous le souhaitez le poisson ou la viande en mesurant la température à cœur. L’affichage de temps restant vous indique exactement la durée restante nécessaire à la cuisson pour que vous puissiez quitter la cuisine. Son utilisation est confortable et aisée, le résultat juteux et savoureux.
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Fiche technique produit
CONSTRUCTION ET DESIGN
| Combi-four vapeur | • |
| ArtLine | • |
| Sans poignée | • |
| Couleur d’appareil | Noir obsid. |
AVANTAGES
| Montée en température accélérée | • |
| Préchauffage | • |
| Capteur climatique | • |
| Possibilité de réglage individuel de l’humidité pour la cuisson combinée | • |
| Cuisson de menus sans transfert de goût | • |
| Mix & Match | • |
| Sonde thermique | • |
| Programmes automatiques avec personnalisation du résultat de cuisson | • |
| Maintien au chaud | • |
| Fonction Crisp | • |
MODES DE CUISSON
| Décongélation | • |
| Programmes automatiques | • |
| Programmes automatiques selon le pays | • |
| Cuisson combinée | • |
| Cuisson combinée avec Chaleur tournante + | • |
| Cuisson combinée avec chaleur sole-voûte | • |
| Cuisson combinée avec Grand gril | • |
| Cuisson à la vapeur | • |
| Sous vide | • |
| Réchauffer | • |
| Rôtissage gourmet | • |
| Modes de fonctionnement gril | • |
| Gril | • |
| Petit gril | • |
| Chaleur tournante + | • |
| Cuisson intensive | • |
| Spécial gâteaux | • |
| Chaleur sole-voûte | • |
| Chaleur voûte | • |
| Chaleur sole | • |
| Turbogril | • |
| Chaleur tournante Eco | • |
| Cuisson vapeur ECO | • |
| Chauffer des assiettes | • |
| Applications spéciales | • |
CONFORT D’UTILISATION
| Mise en réseau avec Miele@home | • |
| Écran | M Touch |
| MotionReact : éclairage à l’approche | • |
| MotionReact : affichage à l’approche | • |
| MotionReact : signal sonore de confirmation à l'approche | • |
| MotionReact : détection des façades de meuble | • |
| SoftOpen | • |
| Touch2Open | • |
| MultiLingua | • |
| MyMiele | • |
| Fonction d’aide | • |
| Bandeau relevable motorisé | • |
| Cuisson à la vapeur simultanée sur 4 niveaux | • |
| Cuisson automatique de menus | • |
| Réduction de la vapeur avant la fin du temps de cuisson | • |
| Signaux sonores polyphoniques | • |
| Fonctions de minuterie | • |
| Affichage de l’heure | • |
| Affichage de la date | • |
| Fonction Minuterie | • |
| Programmation du début du temps de cuisson | • |
| Programmation de la fin du temps de cuisson | • |
| Programmation du temps de cuisson | • |
| Affichage de la température réelle | • |
| Affichage de la température de consigne | • |
| Signal sonore lorsque la température de consigne est atteinte | • |
| Température préconisée | • |
| Programmes personnalisés | • |
| Réglages individuels | • |
| Détecteur de proximité MotionReact | • |
EFFICACITÉ ET DURABILITÉ
| Consommation en mode arrêt en W | 0,50 |
| Consommation en mode veille en W | 1,00 |
| Consommation en mode veille avec maintien de la connexion au réseau en W | 2,00 |
| Durée avant passage automatique en mode veille en min | 20 |
| Durée avant passage automatique en mode veille avec maintien de la connexion au réseau en min | 20 |
| Durée avant passage automatique en mode arrêt en min | 20 |
CONFORT D’ENTRETIEN
| Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée et revêtement PerfectClean | • |
| Résistance de gril rabattable | • |
| Résistances de sole pour réduire la condensation | • |
| Programmes d’entretien | • |
| Programme d’entretien Trempage | • |
| Programme d’entretien Rinçage | • |
| Programme de séchage de l’enceinte de cuisson | • |
| Verrouillage rapide pour la grille de support | • |
| Grilles de support amovibles | • |
| Détartrage | • |
| Porte CleanGlass | • |
TECHNOLOGIE DE PRODUCTION DE VAPEUR ET D’ALIMENTATION EN EAU
| DualSteam | • |
| Volume du réservoir d’eau fraîche en l | 1,40 |
| Réservoir d’eau de condensation derrière le bandeau relevable | • |
| Filtre d’évacuation | • |
SÉCURITÉ
| Système de refroidissement avec façade froide | • |
| Arrêt de sécurité | • |
| Verrouillage de la mise en marche | • |
| Système de refroidissement des vapeurs | • |
| Verrouillage des touches | • |
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Enceinte de cuisson XXL | • |
| Volume de l’enceinte de cuisson en l | 68 |
| Nombre de niveaux d’introduction | 4 |
| Gerätemasse (B x H x T) in mm | 595 x 596 x 567 |
| Marquage des niveaux d’introduction | • |
| Butée de porte | inf. |
| Éclairage de l’enceinte de cuisson | BrilliantLight |
| Températures du mode Four classique min. en °C | 30 |
| Températures du mode Four classique max. en °C | 225 |
| Températures du mode Cuisson vapeur min. en °C | 40 |
| Températures du mode Cuisson vapeur max. en °C | 100 |
| Temperaturen Backofenbetrieb in °C | 30–225 |
| Temperaturen Dampfgarbetrieb in °C | 40–100 |
| Largeur de niche min. en mm | 560 |
| Nischenmaße (B x H x T) in mm | 560-568 x 590-595 x 555 |
| Largeur de la niche max. en mm | 568 |
| Hauteur de la niche min. en mm | 590 |
| Hauteur de la niche max. en mm | 595 |
| Profondeur de la niche en mm | 555 |
| Largeur de l’appareil en mm | 595 |
| Hauteur de l’appareil en mm | 596 |
| Profondeur de l’appareil en mm | 567 |
| Gerätemasse (B x H x T) in mm | 595x596x567 |
| Poids en kg | 46,00 |
| Puissance de raccordement totale en kW | 3,45 |
| Tension en V | 400 |
| Fréquence en Hz | 50 |
| Nombre de phases | 3 |
| Protection par fusible en A | 10 |
| Longueur du câble d’alimentation électrique en m | 2 |
| Remplacer l’ampoule | Service client |
LANGUES D’AFFICHAGE DISPONIBLES
| Langues d’affichage disponibles avec MultiLingua | türkçe pусский italiano العربية svenska bahasa malaysia 中文 ελληνιкά slovenčina english dansk magyar 日本語 polski slovenščina română hrvatski suomi norsk français yкраїнська 繁體中文 português deutsch 한국어 čeština srpski nederlands español |
EAN
| 4002516631156 |
- Norme
- Euro 60 cm
- Commande
- MTouch
- Couleur
- Noir
- Hauteur de l'appareil (cm)
- 59.6
- Largeur de l'appareil (cm)
- 59.5
- Profondeur de l'appareil (cm)
- 56.7
- Hauteur d'encastrement (cm)
- 60
- Largeur d'encastrement (cm)
- 60
- Profondeur d'encastrement (cm)
- 55
- Volume de cuisson (litres)
- 68
- Nettoyage du four
- PerfectClean (inox)
- Chaleur tournante
- Oui
- Cuisson vapeur
- Oui
- Recettes intégrées
- Oui
- Tournebroche
- Non
- Rôtissage doux (basse température)
- Oui
- Sonde thermique
- Oui
- Fonction décongélation
- Oui
- Fonction gril
- Oui
- Fonction pizza / tarte
- Oui
- Micro-ondes
- Non
- Raccordement direct à l'eau
- Non
- Eclairage
- LED
- Poids net (Kg)
- 46
- Tension (Volts)
- 400
- Garantie
- 2 ans
- Pays d'origine
- Allemagne
12081640
4002516631156
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